米慢性鼻炎研究:八割食品表示「いいえ」実は逆脂肪

pの食品は、アンチ型脂肪を標示ずに代表的には本当にないのかと.研究は、関連規定に厳格なアメリカ,慢性鼻炎、アンチ脂肪0グラムの食べ物を表示し、84かには逆性脂肪が含まれているが、消費者は誤解される可能性があると指摘している.

この研究は、アメリカニューヨーク州健康心理衛生部門と発表し、彼らを市場でよく売れてよんしよ、340種類の食品を確認し、上のラベル、発見9%製品の成分に含まれる部分油(partially hydrogenated oils)は、トランス脂肪酸の主な原因は,しかしその84食品のトランスと書いて0 gは.

研究者の研究者は、事実上にいくつかの食品の中には、いくつかのタイプがある脂肪、すべての分において、最高には、最大ではない.これは、アメリカ食品医薬品管理局(FDA)が規定して、すべての食品の中で反式脂肪分が低い場合には、0グラムを表示しなければならない.しかし研究者は、このような表示の規定は、消費者には、本当に、アンチ脂肪を食べていないと思っています.

事実上、FDAは2013年11月に発表し,初歩的に脂肪は人体に対して安全で、この予備的な認定は最後に確認され、逆脂肪は不法な食品になります.この仕事は載っアメリカ疾病管制センター発行の予防慢性病(Preventing Chronic Disease)の研究によると、トランス脂肪酸を心臓病、脳卒中や糖尿病のリスク.彼らの観察の食べ物の種類のうち、半数ジャガイモ片と35%のビスケットに含まれるトランス.

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